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花生西多士和麦香牛奶的做法

2019-05-16 19:49:43 | 来源: 菜谱

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花生西多士和麦香牛奶的材料:

主材料:方包4片,鸡蛋3个,即冲麦片两包,纯牛奶2罐(两人份)

配料:花生酱少许,炼乳小许,香蕉两条,葡萄,哈密瓜若干(两人份)

花生西多士和麦香牛奶的做法:

1.先加热牛奶,直接把牛奶包装剪开倒入奶瓶放在温奶器里,档位调至80度就能够了。没有温奶器的可以用锅子烧开水来热奶。

2.将方包放在干净的平底锅小火两面烤1下(不用下食用油),烤到两面稍稍有1点点发焦,如果有多士炉的就直接烤。

3.将烤好的面包4个边切掉,其中1面涂上花生酱,没必要涂满,涂中间就能够,然后将涂有花生酱的两面合起来,稍稍压1下,对切成3角形。

4.将蛋打散加入小许牛奶,放入切好的面包,两面醮满蛋液,记得3个边边也要沾1沾。

5.小火开锅,下油,等油稍微热了就把醮满蛋液的面包放进去,反复将双面煎至金黄,3边也要煎1下,上碟再淋上少量炼乳。

6.香蕉斜切长片状,哈密瓜切粒和葡萄伴在碟旁。

7.再用热牛奶冲上1包即冲麦片就完成了这个营养早饭。

家常菜做法大全温馨提示:

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1.冲麦片的牛奶需用纯牛奶,由于即冲麦片里面是有糖分的,不能再用甜牛奶来冲,会太甜。

2.牛奶最好的加热方法就是用100度以下热水隔瓶加热,不能直接加热煮沸,微波炉加热也不好,会破坏牛奶的营养成分。

3.蛋液里加入牛奶会使面包更容易均匀吸收。

4.吃西多士需要配上1点水果,不然很快会觉得甜腻,水果恰好可以中和1下。

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