首页 >汤羹

北京小吃补血金糕的做法

2019-05-14 16:26:19 | 来源: 汤羹

主料: 山里红(山查)

辅料: 水

调料: 沙糖

北京小吃(补血)-金糕的做法:

1、山里红洗净,1定要中间横着1道切开,把籽挤出来。

2、锅中放水烧开放入山里红。

3、大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会色彩不美啊。

4、继续煮,不断搅拌直到黏稠1些。

5、放入白沙糖也能够放冰糖。

6、继续搅拌直到蘸勺子变得很黏稠了。

7、盛出来放在碗中变温。(我没有用搅拌机打得很碎,这样北京小吃(补血)-金糕的特点:真实1些)

8、等到略微凉1些迅速扣入模具中,脱模便可成型,撒上几个甜杏仁就能够食之。

山查糕营养:

1. 山查糕北京小吃(补血)-金糕的特点:酸甜绵软,有健胃消食的作用;它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采取了山查;

2. 山查能防治血汗管疾病,具有扩大血管、增加冠脉血流量、改良心脏活力、兴奋中枢神经系统、下降血压和胆固醇、软化血管及利尿和平静作用;

3. 山查酸还有强心作用,对老年性心脏病也有好处;

4. 山查有活血化瘀的功效,有助于消除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;

5. 山查对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能增进产后子宫复原;

6. 山查所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物资能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;

7. 山查中有平喘化痰、抑制细菌、医治腹痛腹泻的成份。

长沙治疗牛皮癣医院那里较为好?娄底看羊羔疯的专科湖北有医院能治好癫痫吗

猜你喜欢