首页 >主食

卤香豆干的做法

2019-05-16 21:33:53 | 来源: 主食

香葱蛤蜊拌黄瓜的做法
柠檬煎猪扒的做法
360企业安全产GIBCO胎牛血清16000-044
品中标国恒温消解仪的原理和性能
家税务总局项目

导读:

茶余饭后的闲暇,用微波炉为家人轻松卤制这份豆干,既可作为餐前饭后的零食,也可作为1道上桌的菜肴,味道很特别。

卤香豆干的材料:

方块白豆腐干500g,干红辣椒2个,酱油100ml,冰糖20g,8角2枚,花椒1茶匙(5g),桂皮5g,丁香1粒,油1汤勺(15ml)

卤香豆干的做法:

用纱布将8角、花椒、桂皮、丁香包好,用细线系紧,制成卤包。白豆腐干洗净,沥干水份。

取1个适用于微波炉的带盖大容器,放入制好的卤包,加入干红辣椒、酱油、冰糖、油和100ml凉水,浸泡20分钟。

将容器盖好盖子移入微波炉,以900瓦(或高火)火力加热5分钟至沸腾,制成卤汁。

取出容器,放入备好的白豆腐干,盖上盖子,将容器重新放回微波炉,以500瓦(或低火)火力加热30分钟。

取出容器,静置温凉,吃的时候将卤好的豆干切成厚片便可。

家常菜做法大全温馨提示:

卤制的进程中要时不时地翻动豆干,避免烧糊。

卤好的豆干如果1次吃不完,可以将豆干从卤汁中捞出,用保鲜盒装好,放入冰箱冷藏室,卤汁沥去杂质后也用保鲜盒盛着放入冰箱冷藏室保存。再次食用卤好的豆干时,可以取出直接冷食,也能够将豆干放入卤汁中用微波炉加热后食用。

孩子干咳
调频式串联谐振装置的工作原
net/bdsshz/question/28050721.html" target="_blank">孩子干咳
孩子干咳

猜你喜欢