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培根杂蔬卷的做法

2019-05-18 14:20:43 | 来源: 饮食

工  艺:焯口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟

培根杂蔬卷的主料:培根8片

培根杂蔬卷的辅料:火腿2片、黄瓜1/2根、彩椒1个、生菜1棵、橄榄油少量

培根杂蔬卷的做法:1、准备:红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝;

2、锅中烧水,水开后放入金针菇焯烫至熟,捞出沥干水份待用

3、锅中刷1层橄榄油,放入对切的培根,小火煎至培根变色,油脂渗出

4、取1片培根放入盘中,上面放入适当红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝

5、从上到下卷起,便当盒中铺1层生菜,将培根卷码入便可

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